Тази напитка е отлична за храносмилането, помага му, намалява подутостта на корема и е отличен помощник за правилното функциониране на черния дроб. Изцяло природосъобразна и направена от натурални продукти по традиционна рецепта за нашите земи още от времето на прабългарите.
Рецептата:
1.Две супени лъжици мед се разтварят в една чаша топла вода. Разбъркват се добре и след това се слагат в голям стъклен буркан.
2.В съда се добавят 2 супени лъжици кисело мляко и един литър прясно мляко.
3.Разбъркайте и покрийте съда с двуслойна марля.
4.Сместа оставете да престои на топло за 3 дни.
5.След изтичане на трите дни, добавете една чаена лъжичка суха мая. Разбъркайте и отново покрийте съда с марля.
6.Щом забележите, че в съда са започнали да се появяват мехурчета, това означава, че напитката (Кумис) е готова.
Оставете съда в хладилник и пийте по половин чаша, половин час преди хранене, три пъти дневно, най-малко две седмици.
Това е стара и изпитана рецепта, която се прави от дълго време по българските земи, особено по родопските села (там е доста популярна сред старите хора). Напитката подобрява процеса на храносмилането и възстановява чревната флора, а също така премахва токсините в тялото (детоксикира). Помага в диетата за отслабване!
Любопитно за кумиса: думата „кумис“ произлиза от тюркски и башкирски, а напитката е по древна тюрко-монголска рецепта и на практика представлявала ферментирало мляко от кобила. С местенето на прабългарите, тази рецепта идва и по нашите земи, където остава доста дълго време, защото е известна с бързия си ефект. Кумисът, както беше споменато, е ферментирало мляко, а вкусът наподобява много този на айрана. Алкохолното съдържание е от 0.2% до 2.5%
Ефектът:
Стомахът, червата и черният дроб започват да функционират много по-добре. Възстановява микрофлората в храносмилателния тракт.
Внимание: напитка съдържа малко количество алкохол, така че не се препоръчва на шофьорите да пият преди да седнат зад волана.
Интересно как помага след като е ползвана мая, тоест дрожди, които са вредни?
Аз знам, че при такива заболявания какъвто и да е алкохол е абсолютно забранен. Консултирайте се с лекар
Здравейте, моля за съвет вуйчо ми има цироза на черният дроб, въпросът ми е:
Ще помогне ли рецептата или ще му навреди тъй като съдържа алкохол?
Благодаря за помощта предварително.
Аз знам, че при такива заболявания какъвто и да е алкохол е абсолютно забранен. Консултирайте се с лекар.