Какво се случва с тялото ни, когато изядем един БУРГЕР

Диетологът Кери Гансу, автор на многобройни трудове и книги в областта на здравословното хранене за Yahoo Health изяснява какво точно се случва в организма ни след консумация на нездравословна храна и по какъв начин тя нанася дългосрочни вреди върху здравето ни.

Мозъка:

Има причина бързата храна да се нарича “храна за повдигане на настроението”. Червеното месо… – Хамбургерите са пълни с аминокиселини, които насърчават отделянето на серотонин, хормона на щастието, заради който за момент се чувстваме добре. Но само за момента! Съдейки по уврежданията, които ни коства това временно щастие, по-добре да го прескочим или да го заменим с такова от други много по-полезни храни, които можете да видите ТУК. и ТУК

Сърце:

Червеното месо е претъпкано с наситени мазнини. Консумацията на храна, която е богата на наситени мазнини дългосрочно увеличава риска от сърдечни заболявания и инфаркт, а може да увеличи риска от поява на рак.

Хамбургерите, които са пълни със сол причиняват задържане на вода, поради което ще се чувствате подути и вашето сърце ще работи затруднено, което повишава кръвното налягане.

Кръвообращението:

Вредата върху артериите се случва след консумация на само един бургер – според резултатите от проучване, проведено през 2012 г., публикувано в канадското списание “Кардиология.”

С времето, наситените мазнини в червеното месо повишават нивото на лошия холестерол. Добрата страна на червеното месо е, че съдържа голямо количество желязо, витамин В12 и цинк, което укрепва имунната система.

Захар:

Лъскавите въглехидрати в хамбургерите бързо се усвояват и предизвикват повишаване на кръвната захар. Дългосрочно това може да увеличи риска от развитие на диабет тип 2. Вижте ТУК  храни против диабет.

Кости и мускули:

Червеното месо е богато на протеини, дава мигновена енергия и спомага за изграждането на мускулите и костите.

Телесно тегло:

Бързата храна е изключително калорична. С времето, този излишък калории може да доведе до затлъстяване, което застрашава тялото ви във всяка посока и ви предразполага към всички видове заболявания.